Die einzigartige Sicherheitsabdeckung verfügt über einen eingebauten keramischen Schärfer, der die Klinge bei jedem Öffnen und Schliessen der Schutzhülle automatisch nachschärft. An der Spitze des Sharples befindet sich ausserdem ein Zusatz zum Entfernen von Kartoffelaugen.
Die rasiermesserscharfe Klinge aus japanischem Edelstahl hält ein Leben lang, ist drehbar und wird auch bei der Reinigung in der Spülmaschine nicht rosten.
Das raffinierte Griffprofil bietet Rechts- sowohl auch Linkshänder die Möglichkeit, den Sharple zu bedienen.