Perfekte Macarons dank der Mastrad Backmatte aus SilikonFür Macarons, wie vom Konditor

Mit der Macarons Backmatte aus Silikon von Mastrad gelingt dir das Macaron-Backen richtig einfach. Die Matte ist mit 25 vorgeformten Rillen ausgestattet, die dir die Portionierung und Formgebung erleichtern. So werden deine Macarons gleichmässig gross und backen dadurch schön und konsistent.

Die Backmatte besteht aus flexiblem, wiederverwendbarem und nicht haftendem Silikon. Dadurch lassen sich die Macarons nach dem Backen viel leichter lösen. Gleichzeitig sorgt die dünne Konstruktion für eine optimale Wärmeübertragung – für zarte, gleichmässig gebackene Macaron-Schalen.

Das Beste: Die Matte ist zweiseitig. Auf der einen Seite helfen dir die Rillen bei Macarons. Die andere Seite ist glatt und eignet sich auch für Meringen, Sahnetuffs, Shortbreads und weitere Backideen. Damit hast du ein echtes Allround-Talent in deiner Küche.

Nicht nur beim Backen überzeugt die Matte, sondern auch danach: Du kannst sie einfach mit einem Schwamm abwischen oder in der Spülmaschine reinigen. So bleibt der Aufwand nach dem Backen klein.

Ob du gerade erst in die Welt der Macarons einsteigst oder schon Erfahrung hast: Mit dieser Backfolie wirst du schnell sicherer und kannst deine Ergebnisse stetig verbessern. Die Mastrad Macarons Backmatte ist ein hochwertiges, praktisches Küchenaccessoire, das dir mehr Freude beim Backen bringt.