Gemüsemesser Bunka
Gemüsemesser Bunka
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Dein Allrounder für präzise GemüseschneidenMehr als nur „abseits vom Brett“
Während du mit dem Kochmesser fast alles direkt auf dem Schneidebrett erledigst, ist das Gemüsemesser genau für die präzisen Schneidaufgaben ausserhalb davon gemacht. Das Bunka-Gemüsemesser bringt dabei eine kleine Klinge mit flachem Profil mit – die Spitzen sind aber ganz anders geformt und machen damit richtig feine Schnitte möglich.
Schnell, wendig und trotzdem kontrolliertMit einer Klinge, die lang genug für ernsthaftes Kochen ist, aber trotzdem wendiger bleibt als ein Kiritsuke in voller Grösse, ist das Bunka Petty einfach perfekt für schnelle und präzise Arbeiten. Ideal, wenn es zackig gehen soll – ohne an Genauigkeit einzubussen.
Premiumstahl für Schärfe und HaltbarkeitDas Bunka Petty von KOTAI ist aus japanischem 440C gefertigt: ein Premiumstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für Härte, Schärfe und Schnitthaltigkeit. Gleichzeitig sorgt der passende Chromanteil dafür, dass Korrosion erst gar nicht so schnell ein Thema wird.
Kunden sind begeistert von der Präzision und Wendigkeit des Bunka Petty von KOTAI. Die scharfe, langlebige Klinge aus hochwertigem 440C-Stahl ermöglicht müheloses Schneiden von Gemüse und anderen Zutaten. Besonders geschätzt wird das flache Profil, das präzise Schnitte erleichtert, sowie die Kombination aus Härte und Korrosionsbeständigkeit. Dieses Messer vereint Funktionalität und Qualität, was es zum idealen Werkzeug für passionierte Köche macht.
Präzise Schneidaufgaben, Wendiges Design für schnelle Schnitte, Hochwertiger japanischer 440C Stahl
- Produkttyp: Bunka Petty (Gemüsemesser)
- Hersteller: KOTAI
- Einsatzbereich: präzise Schneidaufgaben abseits des Schneidebretts, schnelle und feine Schnitte
- Klingenprofil: flaches Profil, Klingenspitze anders geformt als bei gewöhnlichen Gemüsemessern
- Handling: wendiger als ein Kiritsuke in voller Grösse, dennoch lang genug zum ernsthaften Kochen
- Klingenmaterial: japanischer 440C Stahl
- Materialeigenschaften: hoher Kohlenstoffgehalt für Härte und Schärfe, Chromanteil für Korrosionsschutz
- Leistungsmerkmale: sehr gute Schnitthaltigkeit und Schärfe
- Relevante physische Attribute (zu prüfen/angeben): Klingenlänge, Gesamtlänge, Gewicht, Griffmaterial, Klingendicke, Härte (HRC)
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