Chinesisches Hackbeil Pakka
Chinesisches Hackbeil Pakka
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Japanische Präzision, westliche Robustheit – das Beste aus beiden Welten!Vielseitig fürs echte Kochen
Die breite Klinge deines chinesischen Hackbeils (Chukabocko) ist perfekt, um grosse Fleischstücke zu schneiden, Spareribs zuzubereiten oder hartes Gemuese im Handumdrehen zu hacken. Durch die flache Oberflaeche kannst du ausserdem Knoblauch, Nuesse oder Ingwer richtig schoen zerkleinern – und dank der Breite landen deine fein gehackten Zutaten sicher direkt im Behaelter oder in der Pfanne.
Präzise Schnitte ohne QuetschenOb schneiden, steinhacken, wuerfeln, julienne oder brunoise: Gutes Essen faengt mit exakt umgesetzten Schnitten an. Die scharfe 15-Grad-Kante sorgt dafuer, dass auch empfindliche Zutaten nicht gequetscht werden – und ihre Frische ganz einfach erhalten bleibt.
Ausbalanciert, komfortabel, zackig durchgezogenDie perfekte Gewichtsverteilung und der handpolierte Griff aus Pakkaholz sind darauf ausgelegt, dass du selbst durch die haertesten Lebensmittel sauber durchkommst – ohne dass der Komfort auf der Strecke bleibt.
Handgemacht in JapanJedes Messer wird in sorgfältiger Handarbeit von japanischen Messermachern hergestellt. Das Know-how wird von Generation zu Generation weitergegeben und verbindet modernste Technologie mit den traditionsreichsten Herstellungsverfahren.
Daten & EigenschaftenMaterial der Klinge: 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Härte der Klinge: HRC 60 +/- 1
Klingenschliff: 15˚, 50/50 symmetrischer Schliff
Wärmebehandlung der Klinge: kryogenisch
Material des Griffes: schwarzes handpoliertes Pakkaholz
Handgefertigt
Perfekt ausbalanciert für Komfort
Rostbeständig
Extrem langlebig – lebenslange Garantie
Kunden sind begeistert von der breiten Klinge des chinesischen Hackbeils, die das Schneiden von Fleisch und Gemüse mühelos macht. Besonders geschätzt wird die scharfe 15-Grad-Kante, die die Frische der Zutaten bewahrt. Der handpolierte Pakkaholzgriff sorgt für Komfort und perfekte Gewichtsverteilung, während die hochwertige Verarbeitung aus 440C-Edelstahl Langlebigkeit und Rostbeständigkeit garantiert. Die handgefertigte Qualität und die lebenslange Garantie runden das positive Erlebnis ab.
Ideale Klinge zum Schneiden von Fleisch und Gemüse, Scharfe 15-Grad-Kante für präzises Schneiden, Handgefertigt und perfekt ausbalanciert für Komfort
- Einsatzbereiche: Hacken, grobes Schneiden, Spareribs, hartes Gemüse, Zerkleinern von Knoblauch/Nüssen/Ingwer, Aufnehmen und Transportieren von Zutaten
- Klingentyp: breite, flache Klinge (Chukabocko/Chinesisches Hackbeil)
- Klingenmaterial: 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Klingenhärte: HRC 60 ±1
- Klingenschliff: 15° Kantenwinkel, 50/50 symmetrischer Schliff
- Wärmebehandlung: kryogenisch behandelt
- Oberfläche: flache Klinge zum Zerdrücken/Transportieren von Zutaten
- Griffmaterial: schwarzes, handpoliertes Pakkaholz
- Ergonomie: perfekt ausbalanciert, handpolierter Griff für Komfort bei langem Schneiden
- Verarbeitung: handgefertigt von japanischen Messermachern
- Korrosionsschutz: rostbeständig
- Haltbarkeit: extrem langlebig
- Garantie: lebenslange Garantie
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