Gyuto Kochmesser Damas Pakka
Gyuto Kochmesser Damas Pakka
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
Das Gyuto Messer Damas Pakka von KOTAI – japanische Schärfe, die einfach begeistertEin Messer wie fürs tägliche Kochen gemacht
Mit der 200 mm langen Klinge ist das Gyuto Messer von KOTAI das japanische Pendant zum klassischen Kochmesser. Es bringt dir die typisch japanische Schärfe, kombiniert mit einer angenehm robusten Arbeitsweise – genau richtig für deinen Alltag in der Küche.
Ob Gemüse, Fleisch oder Fisch: Dieses handgefertigte Messer ist super vielseitig. Nur Knochen und gefrorene Lebensmittel solltest du ihm lieber nicht zumuten.
Qualität, die man in der Hand spürt- Handgefertigt: Jedes Messer entsteht in Handarbeit durch erfahrene Meister.
- Material: Verwendet wird hochwertiger, rostbeständiger japanischer AUS-10 Edelstahl.
- Härte: Gehärtet auf HRC 61 +/-1 – für langanhaltende Schärfe.
- Balance: Perfekt ausbalanciert, damit du komfortabel und präzise schneiden kannst.
- Griff: Handpoliertes Pakkaholz, ergonomisch geformt für sicheren Halt.
- Zubehör: Inklusive Bambus-“Saya” als Klingenschutz und einer Box aus nachhaltig angebautem Bambus.
Entwickelt wird dieses Messer in 138 sorgfältigen Arbeitsschritten und über zwei Monate reiner Handarbeit. Danach folgt eine strenge Qualitätskontrolle, damit wirklich alles stimmt.
Wenn du deine Kochkünste auf ein neues Level bringen willst, ist das Gyuto Messer ein echtes Must-have – egal ob Profi oder leidenschaftlicher Hobbykoch.
Kunden sind begeistert von der außergewöhnlichen Schärfe und der handwerklichen Qualität des Gyuto Messers von KOTAI. Besonders geschätzt werden die perfekte Balance und der ergonomisch geformte Griff aus Pakkaholz, die ein komfortables Schneiden ermöglichen. Die Verwendung von rostbeständigem AUS-10 Edelstahl und die sorgfältige Handarbeit, die in jedes Messer fließt, heben die kulinarischen Fähigkeiten sowohl von Profis als auch von Hobbyköchen auf ein neues Niveau.
Handgefertigte Klinge aus rostbeständigem AUS-10 Edelstahl, Ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch, Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für komfortables Arbeiten
- Klingenlänge: 200 mm
- Messertyp: Gyuto (japanisches Kochmesser, Äquivalent zum klassischen Kochmesser)
- Einsatzbereich: Gemüse, Fleisch, Fisch (nicht für Knochen oder gefrorene Lebensmittel)
- Fertigung: handgefertigt (138 Arbeitsschritte, >2 Monate Handarbeit)
- Material Klinge: rostbeständiger japanischer AUS-10 Edelstahl
- Härte: HRC 61 ±1
- Klingencharakteristik: kombinierte japanische Schärfe mit westlicher Robustheit
- Balance: perfekt ausbalanciert für komfortables Schneiden
- Griff: ergonomisch, handpoliertes Pakkaholz
- Zubehör: Bambus-Saya (Klingenschutz) und Box aus nachhaltigem Bambus
- Zielgruppe: professionelle Köche und leidenschaftliche Hobbyköche
Entdecke KOTAI
Entdecke die hochwertigen Küchenmesser von Kotai bei guteszeug.ch. Kotai verbindet traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und bietet Messer, die durch Schärfe, Balance und Langlebigkeit überzeugen. Das Gyuto Kochmesser Damas Pakka und die stilvolle Messertasche Canvas sind nur einige der herausragenden Produkte. Bringe Präzision und Stil in deine Küche mit den erstklassigen Messern und Zubehör von Kotai.
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