Hackbeil Damas Pakka
Hackbeil Damas Pakka
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
KOTAI Hackmesser aus AUS-10 – bereit für’s kräftige Schneiden!Perfekt für grosse Stücke & schnelles Hacken
Dieses Hackmesser (auch oft als chinesisches Hackmesser bekannt) kommt mit einer breiten Klinge, die wie gemacht ist für das Schneiden von grossen Fleischstücken. Ob Spareribs vorbereiten oder hartes Gemüse schnell und effizient hacken: Du arbeitest zügig, ohne dass Dein Handgelenk dabei so schnell ermüdet.
Schärfe, Balance & clevere DetailsDie Klinge wird aus hochwertigem, rostbeständigem japanischem Edelstahl AUS-10 handgefertigt. Ergebnis: eine richtig rasiermesserscharfe Schneide. Dazu ist das Messer perfekt ausbalanciert und hat einen verborgenen Volltang – für sicheren Halt und sauberes Arbeiten.
Der ergonomisch geformte Griff aus handpoliertem Pakkaholz liegt richtig gut in der Hand. So gleitet das Messer mühelos durch selbst die härtesten Zutaten.
Nachhaltig verpackt – mit Saya und Bambus-BoxFür den Schutz der Klinge bekommst Du eine Bambus-„Saya“ (Klingenschutz). Zusätzlich kommt das Messer in einer Box aus nachhaltig angebautem Bambus – ein schönes Zeichen für die Sorgfalt und das Nachhaltigkeits-Engagement von KOTAI.
Verarbeitet mit viel HandarbeitJedes KOTAI Messer entsteht in 138 sorgfältigen Arbeitsschritten – und das über mehr als zwei Monate Handarbeit. Gefertigt aus AUS-10 Japanstahl mit besonders hohem Kohlenstoffgehalt, wird die Klinge auf eine Härte von HRC 61 +/-1 wärmebehandelt, damit die scharfe Kante lange erhalten bleibt.
Technische Details- Klingenlänge: 190 mm
- Material: hochwertiger AUS-10 japanischer Edelstahl
- Härtegrad: HRC 61 +/-1
- Besonderheiten: rostbeständig, verborgener Volltang
- Griff: ergonomisch geformter Griff aus handpoliertem Pakkaholz
- Zubehör: Bambus-„Saya“ (Klingenschutz), Box aus nachhaltig angebautem Bambus
Kunden sind begeistert von der rasiermesserscharfen Klinge des KOTAI Messers und der hochwertigen Verarbeitung aus rostbeständigem AUS-10 japanischem Edelstahl. Besonders geschätzt wird der ergonomisch geformte Griff aus handpoliertem Pakkaholz, der ein müheloses Schneiden ermöglicht. Die Sorgfalt, die in die 138 Arbeitsschritte und die über zwei Monate Handarbeit fließt, sowie die nachhaltigen Materialien wie die Bambus-"Saya" und die Box, unterstreichen das Engagement für Qualität und Umweltbewusstsein.
Rasiermesserscharfe Klinge für präzises Schneiden, Ergonomischer Griff für maximalen Komfort, Hochwertiger und rostbeständiger japanischer Edelstahl.
- Klingenlänge: 190 mm
- Material Klinge: AUS-10 japanischer rostbeständiger Edelstahl
- Härtegrad: HRC 61 ±1
- Schneide: rasiermesserscharfe Klinge
- Fertigung: handgefertigt, 138 Arbeitsschritte, >2 Monate Handarbeit
- Aufbau: verborgener Volltang (voller Erl)
- Balance: perfekt ausbalanciert für Komfort
- Griff: ergonomisch geformt, handpoliertes Pakkaholz
- Zubehör: Bambus-Saya (Klingenschutz) und Box aus nachhaltig angebautem Bambus
- Nachhaltigkeit: nachhaltige Verpackung und Materialien
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